Lead Commis Chef

Klinik Dian Mart · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 18.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim commis chef dalam mempersiapkan dan memasak berbagai jenis makanan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien dengan mengatur jadwal kerja dan tugas tim.,Mengawasi kualitas bahan baku dan makanan yang disiapkan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk meningkatkan variasi dan kualitas makanan.,Melakukan pemeriksaan rutin terhadap peralatan dapur dan memastikan semua peralatan dalam kondisi baik.,Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keamanan makanan dan standar operasional yang ditetapkan.,Melaporkan kinerja tim dan operasional dapur kepada manajemen secara berkala.,Membuat dan mengimplementasikan rencana pemeliharaan dan perbaikan peralatan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa di industri makanan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengkomunikasikan dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timPengalaman dalam memasak berbagai jenis makananKemampuan mengatur jadwal kerja dan tugas timPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan mengkomunikasikan dengan baikKemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamisKemampuan bekerja dengan tekananKemampuan bekerja secara mandiri dan dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait